11 Ocak 2010 Pazartesi

yumurta dolma


4 tane haşlanmış yumurta,
1 çay bardağı süzme yoğurt,
2 dal yeşil soğan,
Maydanoz
Süslemek için:
Domates,soğan
Yapılışı:
Haşlanmış yumurtaları ikiye kesip, sarılarını çıkarıyoruz.
Süzme yoğurda, ince doğradığımız maydanoz ve soğanları ekleyip, yumurtalarımızı dolduruyoruz, sarılarını üzerine rendeliyoruz.
Domates dilimlerinin üzerine halka soğan ve yumurtalarımızı koyup servis yapıyoruz.
AFİYET OLSUN....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder