Malzemeler:
2 yemek kasigi biber salçasi
3 yemek kasigi ceviziçi
1 küçük sogan
1 dis sarmisak
1 çay kasigi kimyon
yarim çay kasigi tuz
1 dilim bayat ekmek dilimi
1 yemek kasigi zeytinyagi

Yapılışı:Biber salçasini çukur bir kaba koyun. Ceviziçini yagini çikartmadan havanda dövün. Soganin kabugunu soyun ve rendeleyin. Sarmisagi ayiklayin ve ince ince çentin. Ekmek diliminin kenarlarini kesin, suda islatin, sikarak süzün ve didikleyin. Ceviziçi, sogan, sarmisak, kimyon, tuz, ekmek ve zeytinyagini biber salçasina katin ve iyice karistirip püre haline getirin.Afiyet olsun…