11 Ocak 2010 Pazartesi

Dunavska SALATA

Dunavska SALATA

Lahana
Yeşil Domatis
Cerven Puper(kırmızı büber)bilinen adıyla kapiya
svetlo zele (karnıbahar)
havuç (morkov)
kereviz otu (koku versin diye)
sirke
sıvı yağ
tuz

sirke ,tuz,ve,sıvı yağ malzemelerin miktartına göre ayarlanır artık onu kendiniz ayarlarsınız nekadar gircekse içine.tadını nasıl olsun istiyorsanız.yapması biraz ugraştırıcı olsada yemesi çok güzel tüm malzemeleri küçük küçük dogradıktan sonra kocaman bi kapta karıştırın yukarda yazılan malzemelerin hepsini tam yerli yerince koyduktan sonra burkanlara doldurun kaynatın .kışın ve yazın bol bol yiyin afiyet olsun .

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder